アジアのお箸

中国語・韓国語・ベトナム語・広東語が似ているので同時学習してみるブログ(東アジア漢字文化圏の言語の比較・対照)

2022-09-26から1日間の記事一覧

貧乏人の料理下手が東南アジア風のご飯を食べたくなったときにどうするか

エスニック料理が食べたくなったときの、エセ対処法をご紹介する。 焼きそばを作るときに、少しだけ変えるのである。 普通の焼きそばソースを使わずに、ナンプラーとオイスターソースを入れる。分量はもちろん適当だ。(ナンプラーは入れすぎると味がどぎつ…